Visitar Miami
siempre será un placer, su clima, su arquitectura influenciada por los colores
del Caribe, su playa con el mar de azul profundo, su música con acordes de todo el mundo, pero
sin lugar a dudas es su sabor tropical el que enamora a propios y visitantes.
Considerada la
ciudad más grande del sur de los Estados Unidos, esta ciudad tiene una variada
carta gastronómica que va desde los platos y restaurantes gourmets más
reconocidos, hasta los restaurantes frente al mar que ofrecen platos típicos de
diferentes cocinas del mundo como una exquisitez al paladar.
Miami ofrece
toda una gama de diversión, alimentada por las diferentes culturas que sus
habitantes representan, su gran influencia latina hace que sea una ciudad
alegre y que se respire fiesta en cada uno de sus rincones.
El arte cobra
vida en cada esquina, en especial en el distrito Art Deco donde se mezcla la
fiesta con el diseño y grandes obras
arquitectónicas, es la comunidad más joven en hacer el registro nacional de
lugares históricos, hoteles boutique y Lifestyle construidos en los años 1930 y 1940 como un
escape de la era de la depresión, ahora se alinean como modelos juguetones en
calles que parecen pasarelas de moda, como Ocean Drive, Collins Avenue,
Washington Avenue y más.
Miami ofrece
un destino increíble de Playa, resorts
de golf y sofisticados hoteles de ultra lujo, pero si buscas algo más íntimo y
moderno, aquí encontraras la mayor
concentración de hoteles boutique y Lifestyle
(250 - 300 hoteles con decoración de vanguardia) de los Estados Unidos, por lo
que puedes encontrar fácilmente propiedades boutique que van con tu
personalidad y estilo únicos.
Miami Beach, es
todo una sucesión hoteles, mansiones a orillas de los canales y muchas
residencias privadas; esta zona de la cuidad es atravesada por la avenida
Collins la cual tiene una variada oferta hotelera que va desde grandes marcas, hasta hoteles más pequeños
que manejan diferentes conceptos como el hotel GENERATOR que ofrece la magia de
un hostal con una arquitectura fresca y espacios que te llevan a disfrutar como en casa, o el hotel Boutique CROYDON el cual ofrece a sus huéspedes las comodidades
necesarias para una maravillosa estadía , además el hotel Croydon tiene el bar
restaurante THE TAVERN que mezcla los
sabores de la parrilla internacional con la sazón local ofreciendo a sus
comensales 24 horas de servicio y disfrute,
una excelente opción en todo momento.
Cruzando
alguno de los innumerables puentes para pasar a Miami, recorrí un poco de la
ciudad principal, parando primero en el Antiguo Monasterio Español, una
sucesión interminable de casas residenciales, grandes avenidas y autopistas,
hasta llegar al sur, donde ya había algo diferente, con zonas de esparcimiento
al lado de la bahía, estadios, centros de convenciones, y la mansión Vizcaya una mansión de estilo renacentista italiano
del siglo XVI construida entre 1914 y 1916, repleta de obras de arte europeas,
asiáticas y americanas, y que fue la residencia invernal de su propietario,
James Deering, hasta su muerte en 1925. En 1952 pasó a manos del condado de
Miami Dade, que la abrió al año siguiente convertida en museo. El nombre le fue
dado, como no, en honor a la provincia vasca de Vizcaya, que también se sitúa
junto a una bahía.
No todo son habitaciones,
también hay unos grandes jardines en los que disfrutar paseando bajo el sol de
Miami. Entre los setos y árboles tropicales, encontraremos muchas estatuas,
pequeños lugares para descansar, un paseo a la vera de la Bahía Biscayne desde
la que se ve Miami, y hasta un jardín de orquídeas.
Villa Vizcaya,
sirvió de alojamiento para el Papa Juan Pablo II, Queen Elizabeth II, los reyes
de España o Ronald Regan, fue sede de la Cumbre de las Américas en 1994, y
sirvió de plató para numerosas películas, como Ace Ventura: Detective de
mascotas, Bad Boys II, Aeoropuerto 77 e incluso algunos capítulos de CSI: Miami.
Continuando
nuestro recorrido nos encontramos con la Barranquillera Carolina Quijano, quien
con su familia y gran empeño montaron la primera fábrica de chocolates en
Miami, para surtir a los grandes hoteles y restaurantes de la ciudad y de los
Estados Unidos, esta familia que hace más de 15 años se radicó en este país,
encontró en el Cacao una forma de conquistar el paladar de los estadounidenses,
y el cual lo importan de diferentes partes del mundo entre ellos Colombia.
Exquisito
Chocolate es la marca de la fábrica que hoy se toma este mercado y que ya ha
sido galardonada en diferentes categorías como el mejor chocolate de Miami.
La
chocolatería ofrece tours en la primera fábrica de chocolate de Miami, para
mostrarles cómo se convierten los granos de cacao en chocolate. Probarán a lo
largo de la experiencia varios productos que hacen a través de cada paso del
proceso. Los niños mayores de 8 años son bienvenidos a unirse, se sugiere usar pantalones
largos y zapatos cerrados para el tour. Los recorridos duran aproximadamente
45-60 min. También se ofrecen tours combinados con una experiencia de hacer
trufas que lo convierte en una actividad única.
Para mayor
información ingresa a www.exquisitochocolate.com
Definitivamente
Miami para los colombianos en tema de
compras, se ha convertido en un centro comercial con estilo, la oferta de
modernos bulevares, outlets y elegantes
centros comerciales atraen cada vez más a los nuestros que buscan la moda, la alta
costura y tiendas de especialidades
Algunos de los
más reconocidos centros comerciales de Miami:
DADELAND MALL:
Es
uno de los centros comerciales en Miami más antiguo y por eso un estandarte de
compras en esta ciudad.
THE FALLS
Este centro
comercial al aire libre es del estilo de Dadeland pero con un toque más
moderno. Tiene fuentes y agua por doquier, de ahí su nombre que en español que
quiere decir “las cataratas”.
VILLAGE OF
MERRICK PARK
Este centro
comercial en Coral Gables es un Oasis en Miami. Creado para competir con el
glamour de Bal Habor, Merrick Park tiene tiendas como Neiman Marcus, Saks Fith
Avenue y Nordstrom.
BAL HARBOR
Este es un
centro comercial en Miami a otro nivel. Aquí están representadas las tiendas
más “chic” de todo el mundo. La primera planta de este mall es un “quien es
quien”. Aquí van muchos extranjeros, muchas modelos, actrices, cantantes, muchos
compradores privados o “private shoppers,” en fin, “the beautiful people” que
después ves en las discotecas de Miami Beach
AVENTURA MALL
Este centro
comercial se hizo para cubrir la necesidad de las familias que se mudaban al
norte de Miami, mayormente en lujosos apartamentos frente al mar en la zona de
Fort Lauderdale y Aventura En esa zona hay muchos extranjeros que bien viven
allí o mantienen apartamentos de vacacionesCentros Comerciales en Miami
DOLPHIN
El Dolphin
Mall es uno de los centros comerciales en Miami más populares. Todas las
tiendas de este centro son “outlets,” es decir las sucursales “pobres” de las
tiendas ricas. En ellas puedes comprar la misma marca, por la mitad de precio. Claro, que lo que encuentras
no es siempre lo último pero equivale a ver una película en video un poco
después que haya estado en cartelera. Tienes tiendas de todo tipo incluyendo un
outlet de Saks Fith Avenue y otro de Polo. Siempre está llena. Prepárate para
todo un día de compras. Te vaticino que es muy difícil salir de allí sin una
bolsa en la mano.
SAWGRASS
Es uno de los
centros de outlets más grandes de Estados Unidos. Es realmente un paraíso de
compras. Allí te puedes pasar todo un día sin darte cuenta. Está un poco
alejado de Miami pero si merece la pena. Tienes todas las posibilidades de
adquisición, si buscas algo las probabilidades de encontrarlo allí son
gigantescas.
Finalmente
agradecemos a Melina Martínez y a su equipo del GREATER MIAMI CONVENTION &
VISITORS BUREAU por hacernos la vida fácil en esta súper experiencia por la
mágica Miami .